Prajitura simpla cu mar

de Larisel in Prajituri, 25 Noi 2013 | 4598 vizualizari

 

Iubitul meu adora prajiturile cu mar, indiferent in ce forma. De la cea traditionala pana la cea mai sofisticata si de fiecare data cand il intreb ce ar vrea dulce raspunsul e "sa fie cu mar", asa ca am pus de o prajitura in care vedeta sa fie marul.

Facuta pe fuga, destul de economa insa buna!

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 1 cana de zahar
  • 120-150 ml de lapte
  • jumatate de cana de ulei
  • praf de copt(desi nu este neaparat)
  • 3-4 cani de faina
  • vreo 5-6 mere
  • zahar vanilat
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura simpla cu mar:

Am curatat merele si le-am taiat in cuburi nu foarte mari. Pentru a nu se oxida le-am tinuat, pana cand blatul a fost gata, in apa in care am pus suc de lamaie si felii de lamaie. 

Albusul cu praful de sare le-am batut spuma, apoi galbenusurile cu uleiul si zaharul si zaharul vanilat. Am turnat peste albus treptat spuma de galbenus, unde am pus cate putin faina in care am amestecat praful de copt.

Am pregatit tava si am aprins cuptorul pentru a fi incins.

Blatul rezultat l-am turnat in tava si apoi am pus merele.

Nu a durat prea mult si deja se simtea mirosul de mar in toata casa. In cuptorul meu procesul de coacere a durat destul de mult, cuptorul nu este foarte puternic.

Dupa ce e gata, se scoate din cuport, se lasa la racit si se pudreaza cu zahar.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Merele pot fi caramelizate sau pot fi date prin scortisoara inainte de a fi puse in tava.

2

Se poate insiropa si acoperi cu frisca, delicios!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura simpla cu mar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

portiadelumina 1

26.11.2013, 16:00

Îmi plac toate deserturile cu măr,îmi aduc aminte de copilărie.

laura_n 1

26.11.2013, 16:42

simpla si buna!

Geanina87 1

26.11.2013, 23:01

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spaghete bolognese reteta traditionala de paste din Italia

ieri la 23:04

Bomboane din biscuiți - Un desert delicios al copilăriei

ieri la 15:34

Franzela de casa reteta de paine simpla si pufoasa

pe 19.05 la 10:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Apple Crumble Reinventat